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Chocolate Chunk Crispy Cookies - Dark Chocolate Pecan Pepperidge Farm
Cookies croustillants aux morceaux de chocolat noir et aux noix de pécan
Consommer le gâteau "Chocolate Chunk Crispy Cookies - Dark Chocolate Pecan" de chez Pepperidge Farm va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chocolate Chunk Crispy Cookies - Dark Chocolate Pecan de chez Pepperidge Farm :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E336 | Acide tartrique | L'acide tartrique peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des irritations gastriques, des allergies ou des réactions cutanées chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive d'aliments contenant cet additif peut causer des troubles digestifs et des déséquilibres acido-basiques dans l'organisme. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
| E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Comprendre l'impact des ingrédients de nos cookies préférés sur l'obésité
Les Chocolate Chunk Crispy Cookies au chocolat noir et aux noix de pécan sont sans aucun doute une gourmandise irrésistible pour beaucoup. Cependant, pour ceux qui se préoccupent de leur santé, notamment en ce qui concerne l'obésité, il est essentiel de comprendre l'impact que ces ingrédients peuvent avoir.
La question des sucres et graisses
Ces cookies contiennent une quantité significative de sucre et de graisses, principalement sous forme de sucre ajouté, de mélasse et de divers types d'huiles de palme. Le challenge avec ces éléments est qu'ils sont souvent présents en grande quantité dans notre alimentation quotidienne, contribuant ainsi à une ingestion calorique excessive. Le sucre, en particulier, est un facteur connu pour favoriser la prise de poids et le développement de l'obésité.
Le rôle des farines raffinées
Les farines utilisées dans ces cookies sont principalement des farines raffinées, qui ont tendance à augmenter rapidement la glycémie. Cela peut conduire à une sensation de faim rapide après consommation, poussant à manger davantage. Une consommation constante de tels ingrédients peut ainsi être un facteur inconscient contribuant à l'augmentation du poids.
Impact des noix et fruits Ă coques
Les noix de pécan, les amandes, et autres fruits à coques présents dans ces cookies apportent cependant une autre dimension nutritionnelle. Bien qu'ils contiennent des graisses, celles-ci sont souvent bénéfiques pour la santé. Les noix fournissent également des protéines et des fibres, éléments qui peuvent aider à favoriser une sensation de satiété plus longue, modérant ainsi l'appétit.
Le chocolat noir : allié ou ennemi ?
Le chocolat noir est un ingrédient clé de ces cookies, connu pour ses antioxydants, il peut être bénéfique lorsqu'il est consommé avec modération. Cependant, son aspect souvent sucré dans les produits transformés réduit ses avantages potentiels. De plus, même les bienfaits du chocolat noir ne compensent pas l'excès de sucre et de gras saturés qui l'accompagne souvent dans ce type de produit.
Les additifs et leur impact
Les additifs tels que l'emulsifiant lécithine de soja ou d'autres agents levant ne changent pas directement la balance énergétique, mais ils maintiennent la texture et la conservation du produit, le rendant attrayant et augmentant le risque de surconsommation. Ils doivent donc être perçus comme des facilitateurs de la gourmandise.
En conclusion, bien que délicieux, les Chocolate Chunk Crispy Cookies mettent en avant des ingrédients clés qui méritent une attention particulière si l'on veut maintenir un équilibre alimentaire sain et éviter les pièges de l'obésité.
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