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Palets Bretons Pays Gourmand

Consommer le gâteau "Palets Bretons" de chez Pays Gourmand va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Palets Bretons de chez Pays Gourmand :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, matière grasse du beurre, produit laitier, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, Œufs de poules élevées en plein air traduction, agent levant, phosphates de potassium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, sel, poudre de lait écrémé, poudre de lait, carbonates de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Les palets Bretons et leurs ingrédients : ce qu'il faut savoir quand on lutte contre l'obésité
Une indulgence qui peut coûter cher en calories
Les palets Bretons sont des délices incontournables de la pâtisserie française, connus pour leur texture croustillante et leur saveur beurrée. Cependant, pour les personnes qui luttent contre l'obésité, il est crucial de comprendre ce qui se cache dans ces petites douceurs.
Les céréales et la farine : une source de glucides
L'ingrédient principal des palets Bretons est la farine de blé, notée simplement comme "wheat-flour" et "farine de céréales". Ces farines sont riches en glucides, une source d'énergie, mais aussi potentiellement un contributeur à l'excès de poids si consommées en grande quantité. Les glucides se décomposent en sucre dans le sang, et un excès peut conduire à une prise de poids.
Les matières grasses : une double tranchant
Les palets Bretons sont notamment riches en différentes formes de matières grasses comme la matière grasse du beurre, les huiles végétales, et les matières grasses de lait. Bien que ces graisses apportent de la saveur et aident à la texture des biscuits, elles peuvent aussi contribuer à une augmentation du poids et des niveaux de cholestérol lorsqu'elles sont consommées en excès.
Sucre et ajout de sucre : un piège pour vos papilles
Le sucre et le sucre ajouté (disaccharide) figurent aussi en bonne place dans la liste des ingrédients. La consommation régulière de sucre peut non seulement entraîner une prise de poids mais aussi augmenter le risque de développer des maladies métaboliques comme le diabète de type 2.
Agents levants et autres additifs : des éléments à surveiller
Les palets Bretons contiennent des agents levants comme les phosphates de potassium et les carbonates de magnésium. Bien que ces ingrédients jouent un rôle fonctionnel dans la production des biscuits, leur effet à long terme sur la santé lorsqu'ils sont consommés fréquemment n'est pas entièrement compris. Même les additifs apparemment inoffensifs doivent être surveillés dans une alimentation visant à contrôler le poids.
Substituts et alternatives plus saines
Pour ceux qui luttent contre l'obésité, il pourrait être bénéfique de rechercher des alternatives plus saines. Vous pouvez par exemple essayer des biscuits faits maison avec des farines complètes ou de l'avoine, moins de beurre, et des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d'érable.
En conclusion, bien que les palets Bretons soient un régal pour les papilles, il est important de consommer ce type de produit avec modération si l'on souhaite maintenir un poids de santé ou si l'on lutte contre l'obésité. Prendre conscience des ingrédients et de leur impact sur notre corps est un pas crucial vers une alimentation plus saine.