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Real mayonnaise Lidl
Consommer le ketchup et mayonnaise "Real mayonnaise" de chez Lidl va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Real mayonnaise de chez Lidl :
Huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, jaune d'œuf de poule élevée en plein air, oeuf, jaune d'œuf, eau, vinaigre d'alcool, vinaigre, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sel, œufs de poules élevées en liberté, jus de citron vert, fruit, agrume, jus, jus de fruit, citron vert, arôme naturel, arôme, antioxydant, butylhydroxyanisole.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E385 | Acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA) | L'additif Acide éthylènediaminetétraacétique (EDTA) peut être nocif pour la santé car il peut chéler les minéraux essentiels dans le corps, comme le calcium et le magnésium, ce qui peut entraîner des carences nutritionnelles. De plus, des études ont suggéré que l'EDTA pourrait être lié à des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, des allergies et des perturbations hormonales. |
Real mayonnaise : un cocktail d'ingrédients controversés
La mayonnaise, ce condiment crémeux et savoureux, est un incontournable dans nos frigos. Mais que cache réellement ce produit souvent associé à des plats simples et gourmands ? En jetant un œil à la liste des ingrédients d'une mayonnaise classique, on peut rapidement comprendre pourquoi elle est souvent pointée du doigt dans les débats sur la santé.
Des huiles peu recommandables
Le premier ingrédient qui saute aux yeux est l'huile de colza, suivi d'autres huiles végétales et de graisses. Ces huiles sont souvent utilisées pour leur coût abordable, mais elles contiennent généralement des acides gras saturés et trans, associés à des risques pour la santé cardiovasculaire.
Des additifs douteux
En parcourant la liste, on remarque la présence d'antioxydants et de flavorings, des additifs dont les effets à long terme sur la santé sont encore méconnus. De plus, le sucre et les disaccharides ajoutés ne font qu'augmenter la teneur en calories de ce condiment souvent consommé en quantité généreuse.
Des œufs en quantité
La mayonnaise contient également une grande quantité d'œuf et de jaune d'œuf, ce qui peut poser problème pour les personnes souffrant d'allergies. De plus, la provenance des œufs et leur qualité peuvent varier, impactant la valeur nutritionnelle du produit final.
En conclusion, la mayonnaise, bien qu'elle soit un incontournable de nos cuisines, mérite toute notre attention. Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes et de limiter sa consommation, surtout si l'on souhaite contrôler son poids et maintenir une alimentation saine et équilibrée. Privilégier les versions maison ou les marques bio peut être une alternative plus saine pour profiter de ce délicieux condiment sans les inconvénients des additifs controversés.
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