Poissons panés > Casino
Pavé de calibaud Casino
Consommer le poisson pané "Pavé de calibaud" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pavé de calibaud de chez Casino :
Filet de cabillaud, poisson, poisson blanc, morue, enrobage, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, amidon de pomme de terre, amidon, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, amidon modifié, gluten de blé, gluten gluten, sel, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, arôme, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, dextrose, monosaccharides, glucose, persil, légume, herbe, légume-feuille, couleur, paprika oleoresin, curcuma, assaisonnement, épice, œuf entier, oeuf, épaississant, gomme de guar, gomme xanthane, amidon de tapioca modifié, tapioca, agent levant, e500i bicarbonate de sodium, carbonates de sodium, eau, caroténoïdes naturels., méthylcellulose, phosphates de potassium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E461 | Méthylcellulose | L'additif Méthylcellulose peut poser problème pour la santé car il est difficile à digérer, provoquant des ballonnements, des diarrhées et des troubles intestinaux. De plus, il peut interférer avec l'absorption des nutriments et aggraver les problèmes de constipation. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et variée. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500i | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium est préoccupant pour la santé car il peut augmenter le risque de troubles digestifs tels que les reflux acides. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer une alcalose métabolique, entraînant des déséquilibres électrolytiques. Il est donc recommandé de limiter la consommation de produits contenant cet additif. |
Analyser les ingrédients : Pavé de calibaud
Introduction : comprendre les composants de nos aliments
Dans notre quête pour mieux comprendre les produits alimentaires que nous consommons quotidiennement, il est essentiel de porter une attention particulière aux ingrédients qui constituent ces produits. L'obésité est une problématique de santé publique croissante, et avoir une connaissance approfondie des ingrédients peut nous aider à faire des choix plus informés et plus sains. Aujourd'hui, nous allons analyser la composition du pavé de calibaud, un produit apprécié pour sa praticité et ses apports nutritionnels.
Le poisson : l'ingrédient principal
Le pavé de calibaud est principalement constitué de filet de cabillaud, un poisson blanc également connu sous le nom de morue. Ce type de poisson est reconnu pour sa richesse en protéines maigres et en acides gras oméga-3, essentiels pour la santé cardiovasculaire et le bon fonctionnement cérébral. Consommer du poisson blanc peut aider à maintenir un poids santé grâce à son faible apport calorique comparé à d’autres sources de protéines animales.
Enrobage et huiles : à surveiller de près
L'enrobage de ce produit contient diverses huiles et matières grasses, dont l'huile de tournesol et l'huile de colza. Bien que ces huiles végétales contiennent des acides gras insaturés bénéfiques, il est important de les consommer avec modération. Les matières grasses, même végétales, sont caloriques et peuvent contribuer à une prise de poids si elles sont ingérées en excès.
Farines et amidons : sources de glucides
Ce pavé contient diverses farines de blé et céréales, ainsi que des amidons modifiés tels que l'amidon de maïs et l'amidon de pomme de terre. Ces composants sont des sources de glucides qui apportent de l'énergie. Cependant, pour les personnes cherchant à contrôler leur poids, il est essentiel de surveiller l'apport en glucides raffinés et en amidons modifiés, car ils peuvent provoquer des pics de glycémie et favoriser le stockage des graisses.
Protéines et lactose : attention pour les intolérants
Le produit contient également des protéines animales et des protéines de lait, ainsi que du lactose. Ces ingrédients peuvent être problématiques pour les personnes souffrant d'intolérance au lactose ou d'allergies aux protéines de lait. Il est donc crucial de vérifier ces composants si vous avez des sensibilités alimentaires spécifiques.
Les additifs : agents de texture et de conservation
Des additifs tels que la gomme de guar et la gomme de xanthane sont utilisés comme épaississants pour améliorer la texture du produit. Des agents levants comme le bicarbonate de sodium sont également présents. Bien que ces additifs soient couramment utilisés dans l'industrie alimentaire, certains peuvent préférer des options plus naturelles et moins transformées.
Épices et arômes : pour le goût et la couleur
L'ajout de paprika, de curcuma et d'autres assaisonnements confère au pavé de calibaud une saveur agréable et une couleur appétissante. Ces épices ne posent généralement pas de problème de santé et peuvent même offrir des bénéfices antioxydants. Cependant, il est toujours utile de vérifier la liste des ingrédients pour éviter les arômes artificiels et les colorants synthétiques.
Conclusion : faire des choix éclairés
En conclusion, analyser les ingrédients des produits alimentaires comme le pavé de calibaud nous permet de mieux comprendre ce que nous consommons et de faire des choix plus informés. Bien que ce produit offre des avantages nutritionnels grâce à ses apports en protéines maigres et oméga-3, il contient également des éléments à consommer avec modération, tels que les huiles végétales et les amidons modifiés. En étant attentifs à ces détails, nous pouvons mieux contrôler notre alimentation et contribuer à la prévention de l'obésité.
Poissons panés
Les poissons panés qu'il faut éviter de consommer
