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Jambon cuit à l'ancienne avec couenne au torchon Patrimoine Gourmand

Consommer le jambon "Jambon cuit à l'ancienne avec couenne au torchon" de chez Patrimoine Gourmand va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon cuit à l'ancienne avec couenne au torchon de chez Patrimoine Gourmand :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, eau, bouillon de cuisson, bouillon, gélatine de porc, gélatine, conservateur, erythorbate de sodium, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, herbe, sucre, disaccharide disaccharide, eau-carottes : eau de carottes, poireaux-plantes-aromatiques - poireaux, nitrite de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
E428 | Gélatine | L'additif Gélatine est problématique pour la santé car il est souvent dérivé de la peau et des os des animaux, ce qui peut présenter des risques d'allergies et de contamination. De plus, la Gélatine est riche en collagène animal, ce qui peut être difficile à digérer pour certaines personnes sensibles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers cachés dans votre jambon cuit à l'ancienne avec couenne au torchon
Vous pensiez peut-être manger un simple morceau de jambon lorsque vous ouvrez ce paquet, mais la liste d'ingrédients de ce produit est loin d'être aussi simple. En passant en revue chaque composant, nous nous rendons compte que nous ingérons en réalité une liste de substances potentiellement nocives pour notre santé.
Les viandes transformées : un danger pour notre santé
Le simple fait que ce jambon soit décrit comme "cuit à l'ancienne" ne signifie pas qu'il s'agit d'un produit sain. En réalité, la présence de "pork-meat", de "ham" et d'autres termes évoquant la viande de porc transformée, est un premier signal d'alerte. Ces viandes sont souvent traitées avec des additifs et conservateurs pour prolonger leur durée de conservation.
Les additifs chimiques : à éviter à tout prix
En poursuivant notre lecture, nous découvrons la présence de "preservative" (conservateur), de "e428" et de "e316", des additifs chimiques utilisés pour améliorer la texture ou la couleur du produit. Ces substances sont souvent pointées du doigt pour leur potentiel impact sur notre santé, notamment en ce qui concerne les risques de maladies cardiovasculaires.
Le sucre ajouté : un danger trop souvent négligé
Enfin, la mention de "added-sugar", de "dextrose" et de "glucose" nous alerte sur la présence de sucres ajoutés dans ce jambon. La consommation régulière de ces ingrédients peut contribuer à l'obésité, au diabète et à d'autres problèmes de santé.
Au final, ce simple produit alimentaire cache une liste d'ingrédients non recommandables pour notre santé. Lorsque vous choisissez vos aliments, prenez toujours le temps de lire la liste des ingrédients et d'opter pour des options plus saines et naturelles.