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Le Gourmand Chocolat Ker Cadélac
Gâteau au chocolat arômatisé et aux pépites de chocolat, décoré avec des éclats de fèves de cacao
Consommer le gâteau "Le Gourmand Chocolat" de chez Ker Cadélac va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Le Gourmand Chocolat de chez Ker Cadélac :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, oeufs frais entiers, oeuf, œuf entier, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, morceaux de chocolat, chocolat, eau, stabilisateur, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, grain de cacao, fève de cacao, protéines de lait, protéine, protéine animale, agent levant, carbonates de sodium, arôme naturel, arôme, émulsifiant, sel, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., phosphates de potassium, alcool, monoglycérides et diglycérides d'acides gras.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Le Gourmand Chocolat : décryptage et impacts sur l'obésité
Le Gourmand Chocolat, un nom qui évoque immédiatement la tentation, ravit les amateurs de douceurs chocolatées. Malgré son goût séduisant, il est crucial d'examiner ses ingrédients pour comprendre ses impacts potentiels sur l'obésité.
Analyse des matières grasses
Ce produit contient de l'huile de colza ainsi que des matières grasses végétales. Bien que le colza soit une source de graisses insaturées considérées comme saines, la combinaison avec d'autres matières grasses peut augmenter la teneur calorique totale. Une consommation excessive de graisses peut contribuer à l'accumulation de poids, un facteur de risque pour l'obésité.
Le rĂ´le du sucre
Le sucre ajouté est présent pour rehausser la saveur de ce met sucré. Cependant, le sucre est une source bien connue de calories vides. L'apport excessif en sucres rapides est lié à un risque accru d'obésité, car il peut entraîner une prise de poids rapide sans apporter de nutriments essentiels.
Protéines et céréales
Le produit inclut du blé et des protéines de lait, contribuant à l'apport en protéines et en glucides complexes. Bien que bénéfiques dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il est important de surveiller les portions pour s'assurer qu'ils n'ajoutent pas de calories supplémentaires entraînant un gain de poids.
Les additifs et leur impact
Des composants tels que les stabilisateurs, émulsifiants, et autres agents présents dans Le Gourmand Chocolat aident à améliorer sa texture et son goût. Cependant, ils n'ont que peu de valeur nutritive et leur consommation fréquente pourrait provoquer des déséquilibres alimentaires.
En conclusion, bien que Le Gourmand Chocolat soit un régal pour les papilles, son contenu riche en graisses et sucres souligne l'importance de la modération pour prévenir l'obésité. Choisir des portions petites et savoureuses peut ainsi aider à maintenir un équilibre nutritionnel tout en appréciant ce délicieux produit.
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