Consommer le gâteau "Biscuits Etoile Cannelle" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Biscuits Etoile Cannelle de chez Picard :
Mélange de noisette et amande en poudre, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, mélange d'écorce de fruits confits, fructose, monosaccharides, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, pâte d'amande, noix, noix de l'arbre, amande, cannelle, assaisonnement, épice, blanc d'œuf en poudre, oeuf, blanc d'œuf, amidon de blé, amidon, agent levant, acide, agent gélifiant, zeste de citron, fruit, agrume, citron, sirop de glucose-fructose, glucose, zeste d'orange, orange, sirop de sucre inverti, sucre inverti, sirop de sucre, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, acide citrique, gomme de cellulose.

Les biscuits Étoile Cannelle sont-ils sains ? Une analyse approfondie

Introduction

Les biscuits Étoile Cannelle sont une délicieuse friandise souvent dégustée pendant les fêtes. Mais cela nous amène à une question cruciale : ces biscuits sont-ils bons pour notre santé, en particulier pour ceux qui vivent avec l'obésité ? Plongeons dans les détails des ingrédients pour y voir plus clair.

Les sucres : attention aux excès

La liste des ingrédients de ces biscuits révèle une abondance de types de sucre : sucre, sucre ajouté, disaccharide, fructose, monosaccharides, sirop de glucose-fructose, glucose, sirop de sucre inverti et sucre inverti. Cette surabondance de sucres peut entraîner une élévation rapide du taux de glycémie, ce qui est préoccupant, surtout pour ceux qui souffrent d'obésité ou de diabète.

Les farines et les amidons

Les biscuits Étoile Cannelle contiennent également une variété de farines et d'amidons : farine de blé, farine de céréales, amidon de blé et amidon. Ces ingrédients sont des carbohydrates raffinés qui ont tendance à se transformer rapidement en sucre dans le sang, contribuant à des pics d'énergie suivis de chutes, ce qui peut mener à des fringales.

Fruits confits et zestes d'agrumes

Le produit contient aussi des zestes de citron et d'orange, ainsi qu'un mélange d'écorce de fruits confits. Bien que les agrumes soient une bonne source de vitamines, leur forme confite ajoute une charge supplémentaire en sucre, diminuant ainsi leurs bénéfices nutritionnels.

Les fruits à coque : une touche de bonne graisse

Les biscuits comprennent des mélanges de noisette et d'amande en poudre, ainsi que de la pâte d'amande, des noix et des noix de l'arbre. Ces ingrédients ajoutent des graisses saines et des fibres à la recette, ce qui est un point positif. Cependant, la présence de graisses ne compense pas la grande quantité de sucre.

Agent levant et autres additifs

Enfin, des ingrédients comme le e503 (carbonates de magnésium), l'acide citrique, et la gomme de cellulose sont utilisés comme agents levant et additifs. Bien qu'ils ne soient pas néfastes en petites quantités, ils n'apportent pas de valeur nutritive notable.

Conclusion

En résumé, les biscuits Étoile Cannelle, malgré leur goût délicieux, sont riches en sucres et en carbohydrates raffinés, ce qui les rend peu recommandables pour les personnes à risque ou souffrant d'obésité. Bien sûr, comme pour toutes les friandises, la modération est clé. Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes avant de consommer tout produit alimentaire et de privilégier une alimentation équilibrée.