Gâteaux > Délisse
Tiramisu recette italienne DĂ©lisse
Dessert
Consommer le gâteau "Tiramisu recette italienne" de chez Délisse va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tiramisu recette italienne de chez Délisse :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, eau, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, biscuit-cuiller biscuit à la cuillère, mascarpone, fromage, protéines de lait, protéine, protéine animale, jaune d'œuf, oeuf, alcool, stabilisateur, vin de marsala, vin, vin de liqueur, saupoudrage au cacao poudre de cacao, café instantané, café, émulsifiant, épaississant, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme xanthane, tapioca, amidon, arôme, farine de blé, céréales, blé, farine de céréales, agent levant, carbonates de sodium, crème, régulateur d'acidité, e420 : sorbitol, cacao, plante, dextrose, monosaccharides, glucose, amidon de blé, beurre de cacao, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, en:e401 = alginate, phosphates de potassium, acide lactique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E270 | Acide lactique | L'acide lactique est généralement considéré comme sûr pour la consommation, mais une quantité excessive peut causer des problèmes de santé tels que des crampes musculaires, des maux de tête ou une fatigue excessive. De plus, les personnes souffrant de certaines conditions telles que l'acidose lactique ou les problèmes rénaux devraient éviter cet additif pour prévenir des complications graves. |
E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
E420 | Sirop de sorbitol | L'additif Sirop de sorbitol est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des diarrhées sévères, des maux de ventre et des ballonnements. De plus, sa consommation excessive peut entraîner une augmentation de la glycémie et favoriser le développement de caries. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers cachés dans le Tiramisu recette italienne
Le Tiramisu, ce délicieux dessert italien tant apprécié pour sa texture fondante et son goût sucré, peut s'avérer être un véritable piège pour notre santé. En effet, en analysant de plus près la liste des ingrédients composant ce dessert, on se rend rapidement compte que de nombreux éléments controversés s'y trouvent.
Les sucres ajoutés et les gras saturés en excès
En première ligne, nous retrouvons le lait-ecreme-reconstitue et le sucre, deux ingrédients riches en calories vides et responsables de la prise de poids. De plus, les graisses saturées présentes dans le coconut-oil et l'oil-and-fat peuvent contribuer à l'accumulation de graisse dans notre corps, favorisant ainsi l'obésité.
Les additifs controversés
Le Tiramisu contient également des additifs tels que les stabilisateurs, les émulsifiants et les épaississants, qui peuvent avoir un impact négatif sur notre santé. Ces substances comme le e415 (utilisé comme gélatine végétale) et le e450 (utilisé comme régulateur d'acidité) peuvent entraîner des problèmes digestifs et des réactions allergiques.
La présence de farines raffinées et de sucres rapides
Les biscuits-cuillers et la farine de blé utilisés dans la préparation du Tiramisu sont des produits transformés qui ont subi un raffinage important, ce qui les prive de leurs vitamines et minéraux essentiels. De plus, la présence de sucre ajouté et de dextrose peut entraîner une augmentation rapide de la glycémie, suivie d'une chute brutale, ce qui favorise le stockage des graisses et la sensation de faim.
En conclusion, il est primordial de se méfier des produits transformés et riches en ingrédients controversés tels que le Tiramisu recette italienne. Pour préserver notre santé et lutter contre l'obésité, il est essentiel de privilégier une alimentation saine et équilibrée, basée sur des aliments frais et non-transformés.