Gâteaux > Soreen
Malt loaf Soreen
Consommer le gâteau "Malt loaf" de chez Soreen va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Malt loaf de chez Soreen :
Farine de blé fortifiée, céréales, farine, blé, farine de céréales, farine de blé, eau, raisin, fruit, baies, raisin, sirop de sucre partiellement inverti, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, sirop de sucre inverti, amidon de maïs, amidon, farine de malt d'orge, orge, farine d'orge, extrait de malt d'orge, malt malt, orge maltée, graisses végétales, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, amidon de riz, sel, levure, conservateur, caroténoïdes, carbonate de calcium, fer, minéraux, acide nicotinique, thiamine thiamine, couleur, colza, légume, légume-racine, huile de palme, huile de palme et graisse, huile de palme, sorbate de potassium, caramel e150a.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E150c | Caramel ammoniacal | L'additif Caramel ammoniacal est nocif pour la santé car il peut contenir des substances cancérigènes telles que l'acrylamide. De plus, l'ammoniaque utilisé dans sa fabrication peut provoquer des problèmes respiratoires et des irritations cutanées. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
E282 | Propionate de calcium | L'additif Propionate de calcium peut être un problème pour la santé car il est associé à des troubles gastro-intestinaux tels que des ballonnements, des diarrhées et des douleurs abdominales. De plus, il peut aggraver les symptômes de l'asthme et des allergies. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle. |
le malt loaf : un choix savoureux, mais attention aux ingrédients dissimulés
introduction au malt loaf
Le malt loaf est un pain dense et sucré, souvent consommé comme collation ou même pour le petit-déjeuner. Sa texture moelleuse et son goût distinctif en font un choix prisé parmi les amateurs de douceurs. Cependant, en examinant de plus près les ingrédients de ce produit, il est crucial de se demander s'il s'agit réellement d'un choix sain, surtout pour ceux qui surveillent leur poids et leur santé.
composition complexe
La liste des ingrédients du malt loaf révèle une complexité peu apparente au premier abord. Fortifié avec une variété d'ingrédients, ce pain contient diverses formes de farines, fruits, sucres, graisses, et additifs. Chacune de ces composantes joue un rôle précis, mais leur combinaison peut soulever des questions sur l'impact de leur consommation régulière.
la présence multiple de sucres
Un point d'attention particulier est la présence répétée de sucres sous des formes variées. Que ce soit sous forme de sirop de sucre partiellement inverti, sucre ajouté, disaccharides, monosaccharides, ou autres variantes du sucre, leur présence en multiples itérations augmente indéniablement la teneur en sucre du produit. Cette abondance de sucres peut poser problème pour les individus en quête de régulation de leur taux de sucre sanguin et de contrôle de poids.
farines renforcées et amidons
Les farines sont également variées et enrichies dans ce malt loaf. On y trouve de la farine de blé fortifiée, des farines de malt d'orge et d'autres céréales. Si ces farines apportent certaines vitamines et minéraux essentiels comme le carbonate de calcium et le fer, elles sont également accompagnées d'amidons, lesquels peuvent contribuer à une élévation rapide du taux de sucre dans le sang.
additifs et conservateurs
Le malt loaf contient également une série d'additifs et de conservateurs tels que le sorbate de potassium et le caramel e150a. Si ces éléments sont nécessaires pour prolonger la durée de conservation et améliorer la texture et le goût, leur impact à long terme sur la santé est un sujet de préoccupation pour de nombreux nutritionnistes.
matières grasses et huiles
L'inclusion d'huiles et de graisses végétales, notamment l’huile de palme, mérite aussi d’être analysée. L’huile de palme est souvent critiquée pour ses effets potentiellement négatifs sur la santé cardiovasculaire et ses implications sur l'environnement. Le choix de graisses végétales peut parfois masquer une teneur élevée en acides gras saturés.
une question de modération
En conclusion, bien que le malt loaf soit un aliment délicieux apprécié par de nombreux consommateurs, il est essentiel de le consommer avec modération, en particulier pour ceux concernés par la gestion de leur poids ou conditions de santé telles que le diabète. La complexité des ingrédients souligne une fois de plus l'importance d'une alimentation équilibrée et d'une consommation informée.
Il est toujours conseillé de lire attentivement les étiquettes et de comprendre la nature de ce que nous consommons. Choisir des alternatives avec moins d'additifs et de sucres ajoutés peut parfois être une meilleure option pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation plus saine.