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Nuggets de poulet Crousti vol
Consommer le nugget de poulet "Nuggets de poulet" de chez Crousti vol va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Nuggets de poulet de chez Crousti vol :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, farine, eau, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, amidon de pomme de terre, amidon, amidon de blé modifié, amidon modifié, amidon de blé, sel, levure, arôme naturel, arôme, agent levant, phosphates de potassium, ail, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, couleur, épaississant, blé, céréales, riz, maïs, carbonates de sodium, paprika oleoresin, gomme xanthane.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les nuggets de poulet : un danger caché pour la santé ?
Les ingrédients : un aperçu
En surface, les nuggets de poulet peuvent sembler être une collation facile et savoureuse. Cependant, une analyse plus approfondie de leurs ingrédients révèle une multitude de composants qui peuvent poser des risques pour la santé, particulièrement pour ceux qui luttent contre l'obésité.
Graisses et huiles
Les huiles et matières grasses, telles que l'huile de tournesol et les matières grasses végétales, sont omniprésentes dans les nuggets de poulet. Ces graisses augmentent non seulement la teneur en calories du produit, mais elles contribuent également à l'accumulation de graisses corporelles et au risque de maladies cardiovasculaires. Pour les individus en surpoids ou obèses, la consommation de ces huiles peut aggraver leur état de santé.
Amidons et agents de texture
Les nuggets de poulet contiennent divers types d'amidons comme l'amidon de pomme de terre, l'amidon de blé modifié, et l’amidon de blé. Ces amidons peuvent augmenter l’index glycémique des aliments, affectant négativement les niveaux de sucre dans le sang. Les épaississants comme la gomme xanthane sont également présents, pouvant causer des problèmes digestifs chez certains individus sensibles.
Sel et agents de saveur
Le sel et les arômes naturels sont utilisés pour rehausser le goût des nuggets de poulet. Une haute teneur en sel peut mener à une hypertension artérielle, un problème fréquemment associé à l’obésité. Les phosphates de potassium, utilisés comme agents levants, peuvent également avoir des effets néfastes sur la santé rénale et la densité osseuse.
Sucres et agents de conservation
Les sucres ajoutés, comme le dextrose et le glucose, peuvent conduire à des pics de glycémie, augmentant ainsi le risque de diabète de type 2, une condition souvent liée à l'obésité. Les colorants et les autres additifs chimiques présents dans les nuggets contribuent aussi à de nombreux problèmes de santé à long terme.
Conclusions et recommandations
Bien que les nuggets de poulet puissent être perçus comme un choix alimentaire pratique et attractif, leur composition riche en graisses, sels, amidons et sucres en fait une option inappropriée pour ceux qui cherchent à gérer leur poids. Pour une alimentation plus saine, il est conseillé de privilégier des protéines maigres, des légumes frais et des sources de fibres naturelles. Éviter les produits ultra-transformés est une étape cruciale vers une vie plus saine.
Nuggets de poulet
Les nuggets de poulet qu'il faut éviter de consommer
