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Haché au bœuf Elivia
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Consommer le steak haché "Haché au bœuf" de chez Elivia va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Haché au bœuf de chez Elivia :
Viande de bœuf, animal, viande, boeuf, eau, protéine de pois, protéine, protéine végétale, fibre de pousses de bambou, fibres, fibres végétales, fibres de bambou, sel, amidon de pomme de terre, amidon, arôme, de:betterave rouge, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, betterave, antioxydant, en:e301 - ascorbate de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
L'alimentation transformée et l'obésité : les dangers cachés
L'obésité est devenue un problème de santé majeur dans de nombreux pays, et l'alimentation transformée y joue un rôle crucial. En examinant de plus près la liste des ingrédients d'un produit courant comme le haché au bœuf, on peut comprendre pourquoi.
La viande transformée : un piège pour la santé
Le premier ingrédient de ce produit est la "beef-meat", qui reste vague sur la provenance exacte de la viande. En effet, l'utilisation de termes génériques comme "viande d'animal" soulève des questions sur la qualité de la matière première. De plus, la présence de protéines de pois et de protéines végétales pourrait indiquer un faible pourcentage de viande réelle dans ce produit.
Les fibres végétales artificielles et les amidons cachés
En regardant la liste des ingrédients plus en détail, on trouve des fibres de pousses de bambou, de fibres végétales et même de fibres de bambou. Ces fibres, souvent ajoutées pour augmenter le volume du produit, peuvent donner une fausse impression de satiété sans apporter de réels nutriments.
De plus, l'amidon de pomme de terre présent dans ce haché au bœuf est un glucide simple qui peut entraîner une augmentation rapide de la glycémie. Associé à des arômes artificiels et à des colorants comme l'ascorbate de sodium provenant de la betterave rouge, ce produit est un concentré d'additifs potentiellement nocifs pour la santé.
La saturation en sel et en antioxydants synthétiques
Enfin, la teneur élevée en sel de ce produit peut contribuer à l'hypertension et aux maladies cardiaques. De plus, l'ajout d'antioxydants comme l'ascorbate de sodium (E301) provenant de la betterave rouge pourrait induire une réaction inflammatoire dans le corps.
En conclusion, il est essentiel de prendre conscience des ingrédients cachés dans les aliments transformés, et de privilégier une alimentation naturelle et équilibrée pour lutter contre l'obésité et préserver sa santé.
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