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28 Boulette nature Kermené
Consommer le steak haché "28 Boulette nature" de chez Kermené va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 28 Boulette nature de chez Kermené :
Viande de porc, animal, viande, porc, protéine de soja réhydratée, protéine, protéine végétale, protéine de soja, protéine de soja déshydratée, viande de bœuf, boeuf, eau, acide, e325 : lactate de sodium, sel, fibres de bambou, fibres, fibres végétales, arôme, de:betterave rouge, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, betterave, oignon déshydraté, famille des oignons - légume, oignon, épice, assaisonnement, antioxydant, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, ail séché, ail, e262 acétate de sodium, en:e301 - ascorbate de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E262 | Acétate de sodium | L'additif acétate de sodium est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des maux d'estomac et des diarrhées. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner une surcharge en sodium dans l'organisme, ce qui peut aggraver les problèmes cardiovasculaires tels que l'hypertension. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs contenant du acétate de sodium. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E325 | Acide lactique | L'additif Acide lactique peut entraîner des problèmes de santé car il peut favoriser l'acidification du corps, ce qui peut perturber l'équilibre acido-basique. Une acidité excessive dans l'organisme peut conduire à divers troubles, tels que des douleurs musculaires, des problèmes digestifs ou des maladies chroniques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs comme l'acide lactique. |
28 Boulette nature : un choix controversé pour une alimentation saine
La composition complexe des boulettes
Le produit « 28 Boulette nature » présente un mélange d’ingrédients qui pourrait soulever des interrogations chez ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine et équilibrée. Les principaux composants incluent des viandes comme le pork-meat et la viande de bœuf, qui sont des sources courantes de protéines animales.
Protéines végétales, mais à quel prix ?
Outre les protéines animales, ce produit contient également des protéines végétales provenant de la protéine de soja réhydratée et de la protéine de soja déshydratée. Ces alternatives peuvent être utiles pour équilibrer les sources de protéines, mais leur transformation intensive peut entraîner la perte de certains éléments nutritifs naturels.
Fibres végétales et additifs alimentaires
Des fibres de bambou sont ajoutées pour augmenter la teneur en fibres de la boulette, potentiellement bénéfique pour le transit intestinal. Cependant, la liste des additifs, comme l'acide (E325 : lactate de sodium), et les antioxydants (E262 : acétate de sodium, E301 : ascorbate de sodium) peut être préoccupante pour ceux qui souhaitent éviter les additifs chimiques.
Épices et arômes : pour le goût ou pour la santé ?
L'ajout d'oignon déshydraté, de betterave et d'ail séché apporte des saveurs intéressantes à ces boulettes. Néanmoins, ces ingrédients sont aussi accompagnés de sel et de dextrose (un type de sucre), qui peuvent poser des problèmes pour la santé, en particulier pour les personnes cherchant à limiter leur consommation de sucre et de sel.
Conclusions sur les boulettes nature et l’obésité
Bien que ce produit puisse sembler une bonne source de protéines, sa composition complexe d'additifs, de sel et de sucre ajouté pourrait être problématique. Les personnes souffrant d'obésité ou celles cherchant à maintenir une alimentation équilibrée devraient examiner attentivement les ingrédients pour faire des choix alimentaires éclairés.
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