Steaks hachés > Winny
10 New Burgers surgelés Winny
Préparation surgelée à 51% de viande hachée de boeuf et protéines végétales

Consommer le steak haché "10 New Burgers surgelés" de chez Winny va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 10 New Burgers surgelés de chez Winny :
Viande de bœuf, animal, viande, boeuf, protéine de soja, protéine, protéine végétale, chapelure, enrobage, herbe, arôme, fibre de blé, fibres, fibres végétales, exhausteur de goût, sel, de:betterave rouge, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, betterave, glutamate monosodique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E621 | Glutamate monosodique | L'additif Glutamate monosodique est souvent utilisé pour rehausser la saveur des aliments. Cependant, sa consommation excessive peut causer des effets néfastes sur la santé, tels que des maux de tête, des problèmes digestifs et des réactions allergiques. Il est également associé à des problèmes neurologiques et à une augmentation de l'appétit, favorisant la suralimentation et le risque d'obésité. |
Les ingrédients à surveiller dans les burgers surgelés
La viande de boeuf : richesse en protéines, mais gare aux additifs!
Les burgers surgelés peuvent sembler une option pratique pour un repas rapide, mais il est essentiel de prêter attention à leur teneur en viande de boeuf. Bien que la viande de boeuf soit une source importante de protéines et de nutriments, elle n'est pas toujours seule dans la composition du produit. En effet, dans certains produits, la quantité de viande peut être partiellement remplacée par des protéines végétales ou d'autres additifs.
Les protéines végétales : une alternative sous surveillance
À côté de la viande de boeuf, vous trouverez souvent des protéines de soja dans ces produits. Ces protéines végétales sont utilisées pour améliorer la texture et augmenter la teneur globale en protéines. Bien que le soja soit une source de protéines très respectée, il est crucial de noter que certaines personnes peuvent y être allergiques. De plus, la présence de protéine végétale pourrait signifier une réduction en viande de qualité dans le produit final.
Les enrobages et les fibres : des composants additionnels à considérer
Les chapelures et enrobages ajoutés aux burgers surgelés peuvent sembler innocents, mais ils contribuent à la quantité de fibres alimentaires dans votre alimentation. Cependant, ces aliments transformés sont parfois très riches en exhausteurs de goût et autres additifs. L'ajout de fibres de blé ou autres fibres végétales peut sembler bénéfique, mais il est essentiel de vérifier leur origine et leur qualité.
Les additifs : des composants à considérer avec précaution
Un regard attentif sur les ingrédients révélera la présence de divers additifs. Par exemple, l'exhausteur de goût comme le glutamate monosodique est souvent utilisé pour rehausser les saveurs. Bien qu'il soit généralement accepté comme sûr, certaines personnes peuvent être sensibles à ce composé et pourraient ressentir des effets secondaires tels que des maux de tête ou des nausées.
Les arĂ´mes et colorants naturels
Enfin, il est intéressant de noter l'inclusion de légumes comme la betterave rouge dans les burgers surgelés. La betterave contribue non seulement à améliorer la couleur des burgers mais peut également apporter des nutriments supplémentaires. Toutefois, la quantité de légumes présents est souvent très faible, et leur impact nutritionnel peut être négligeable par rapport au reste de la composition.
En conclusion, lorsqu'il s'agit de choisir des burgers surgelés, il est important de lire attentivement la liste des ingrédients. Une compréhension approfondie des composants peut vous aider à faire des choix plus sains et éclairés, particulièrement en cas de préoccupations liées à l'obésité et à la santé générale.