Consommer le nugget de poulet "Nuggets 100% filets de poulet" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Nuggets 100% filets de poulet de chez Auchan :
Préparation à base de filets de poulet traités en salaison, volaille, poulet, viande de poulet, filet de poulet, filet de poulet traité en salaison cuit, eau, protéine de blé, protéine, protéine végétale, sel, arôme naturel de poivre, arôme, arôme naturel, pâte à beignet, amidon, amidon modifié, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, levure - poudres à lever, carbonates de sodium-dextrose carbonates de sodium-dextrose, poivre, graine, en:frying -> friture, traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, oeuf, céleri, légume, légume-tige, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, maïs, phosphates de potassium, orge, seigle.

Nuggets 100% filets de poulet : décryptage des ingrédients et implications pour l'obésité

Un regard attentif sur les ingrédients

Les nuggets 100% filets de poulet peuvent sembler être une option de restauration rapide saine, mais un examen approfondi de leurs ingrédients montre une perspective différente. Les composants de ces aliments sont variés et incluent des produits transformés et des additifs qui peuvent avoir une incidence sur notre santé.

Les protéines et la viande utilisées

La liste des ingrédients commence par des mentions de filets de poulet et autres variantes de viande de volaille, ce qui confirme que la base de ce produit est bien le poulet. Cependant, il est crucial de noter que ces filet de poulet sont traités en salaison et qu'il existe des ajouts de protéines de blé et de protéines végétales. Ce traitement et ces ajouts peuvent modifier la teneur nutritionnelle des nuggets et leur impact sur notre poids.

Les additifs et les agents de texture

On trouve également de nombreux additifs tels que l'amidonn modifié, la poudre de lactosérum (produit laitier), et des agents levants comme les carbonates de sodium. Ces substances sont couramment utilisées pour améliorer la texture et la saveur des aliments transformés, mais elles peuvent aussi contribuer à une augmentation de la teneur en calories et à une diminution de la qualité nutritionnelle globale du produit.

Les complications pour les personnes atteintes d'obésité

Pour les personnes qui luttent contre l'obésité, la consommation d'aliments transformés comme ces nuggets peut être problématique. Les ingrédients tels que le sel, les arômes naturels et artificiels, ainsi que les agents de friture (frying), peuvent favoriser la rétention d'eau, augmenter l'appétit et rendre plus difficile la gestion de l'apport calorique.

Allergènes et intolérances

Il est aussi important de noter la présence de traces éventuelles de céréales contenant du gluten, œufs, céleri et d'autres allergènes potentiels. Ces ingrédients peuvent poser des problèmes supplémentaires pour ceux qui souffrent d'intolérances alimentaires ou de maladies liées à des inflammations, affectant ainsi leur capacité à maintenir un poids santé.

Conclusion

En conclusion, bien que les nuggets 100% filets de poulet puissent sembler être une option relativement saine, leur composition en dit autrement. Les additifs, les agents de texture et les ingrédients traités peuvent rendre ces produits moins bénéfiques pour ceux qui cherchent à éviter l'obésité ou à gérer leur poids. Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes et de comprendre la nature des ingrédients des aliments que nous consommons pour faire des choix plus sains et éclairés.